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シュトレン(ショコラマロン)

¥2,800 税込

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＜内容量 380g / 長さ170mm 幅85mm 高さ45mm＞
只今ご注文分の消費期限<2025/12/27>

旨味と風味が強い「キタノカオリ全粒粉」と
「春よ恋」「きたほなみ」をブレンドした
北海道小麦、チョコレートの相性の良い、
オレンジペーストを練りこんだドイツ産の
マジパン、 3種類のショコラ、2種のナッツ
（ヘーゼルナッツ・カシューナッツ）、
6種類のオリジナルスパイスを入れた蜂蜜を
絡ませた2種のレーズン、オレンジ・レモンピール
を配合真ん中には、贅沢に渋皮栗を2つ入れてます。
生地には優しい甘さの種子島産洗双糖、
生地にまぶしているのは奄美諸島産のコクのある
ミネラル豊富な素焚糖を。
仕上げには、ココアパウダーと粉糖を合わしたもので
お化粧してあります。
濃厚なしっとりスパイスの香り豊かなシュトレンの
ショコラバージョン。様々な厳選した食材が日を
追うごとに熟成していき味わいが増していくシュトレン。
この時期だけのクリスマス菓子です。
冷やして食べたり、常温に戻して風味豊かにしっとり
食べるのもまた違った味わいになります。